Попробуйте приготовить:
Творожный с вишней и желатином Сникерс Финансье Толстые и пышные блины на кефире Медовик со сметанным кремом
Поиск по порталу:

Лимоны

Лимоны

Плоды лимона представляют собой пищевой продукт состоящий на 60% из мякоти и на 40% из корки. Лимон употребляют в пищу и используют для приготовления различных кондитерских изделий, напитков и других блюд. Лимонный сок придает особый вкус, поэтому его добавляют в салаты, соусы, в блюда из рыбы и риса, используют для приготовления соусов, кремов и варенья. Очень часто лимон добавляют в чай, в различные алкогольные и безалкогольные коктейли.

Дольки лимона являются отличным украшением праздничного стола. Их нарезают как отдельно в тарелку, так и используют для украшения вторых блюд. Лимон является основой газированного напитка лимонад. Лимонный сок отлично освежает и утоляет жажду. Помимо своего бодрящего вкуса, лимон очень полезен, он содержит большое количество витаминов микро и макроэлементов.

Состав лимона:

Витамины, входящие в состав лимона:

  • Витамины группы B (B1, B2, B5, B6, B9);
  • Витамин С;
  • Витамин E;
  • Витамин PP;
  • Витамин А;
  • Бэта-каротин.

Макроэлементы:

  • Хлор;
  • Фосфор;
  • Калий;
  • Натрий;
  • Магний;
  • Кальций.

Микроэлементы:

  • Железо;
  • Фтор;
  • Цинк;
  • Медь;
  • Молибден;
  • Марганец;
  • Бор.

Лимон - это настоящий кладезь полезных для организме веществ. Его используют для укрепления организма, предотвращения и лечения различных заболеваний.

Польза лимона:

Сок лимона благотворно влияет на пищеварительную систему - снижает уровень кислотности, улучшает аппетит, способствует пищеварению. Лимон обладает антисептическим действием. Набор витаминов, входящих в состав лимона позволяет улучшить иммунитет и процессы, протекающие в организме. Содержащийся в большом количестве витамин С позволяет защитить организм от простуды.

Лимон укрепляет стенки капилляров, снижает уровень холестерина и улучшает качество крови, благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему. Ежедневное умеренное употребление лимона помогает избавить организм от различных болезней и улучшить здоровье.

Лимонный сок используют и как косметическое средство - он смягчает, отбеливает и омолаживает кожу лица. Лимонный сок заживляет микротрещины на коже, укрепляет волосы, уменьшает ломкость ногтей. Поэтому лимонный сок входит в состав многих кремов, масок для лица, бальзамов и других косметических средств.

Калорийность и примерная цена 100 грамм продукта:

34ккал
11,8руб

Калорийность, примерная цена и вес единицы продукта:

20,4ккал
7,1руб
60грамм

В каких кондитерских изделиях используется: