Попробуйте приготовить:
Сказка Муссовый с зеркальной глазурью Макарон Крем Шарлотт по ГОСТу Тонкие блины на воде с яйцами
Поиск по порталу:
Присоединяйтесь:
Энциклопедия кондитера

Печенье Флорентийское

Печенье ФлорентийскоеПеченье ФлорентийскоеПеченье Флорентийское

Родина печенья "Флорентийское": Италия

Ингредиенты

  • Маргарин - 200 грамм;
  • Сахар - 175 грамм;
  • Мед - 2 столовые ложки;
  • Сливки - 60 миллилитров;
  • Цукаты - 100 грамм;
  • Миндальные орехи - 125 грамм;
  • Мука - 100 грамм;
  • Лимон - 1 штука;
  • Шоколад - 100 грамм;
  1. Нарезать миндаль лепестками.
  2. Смешать сливки, мед, сахар и маргарин.
  3. Поставить полученную основу на огонь, довести до кипения и варить в течение 3 минут.
  4. Добавляем в смесь миндальные лепестки, мелко нарезанные цукаты и лимонную цедру и варим еще 2 минуты.
  5. Затем отключаем огонь, добавляем муку, перемешиваем и даем остыть до теплого состояния.
  6. Выкладываем тесто в круглые формочки.
  7. Выпекать при 180 градусов около 10 минут.
  8. Дать печеньям остыть.
  9. Растопить шоколад.
  10. Полить шоколадом одну из сторон каждого печенья.
463ккал
45мин.
9ингредиентов
271руб
180°C
973грамм

Состав

ИзображениеНазвание ингредиентаКоличествоМераКалорийностьВесЦена
1Маргарин Маргарин200 грамм1486 ккал200 гр60 руб
2Сахарный песок Сахарный песок175 грамм677 ккал175 грруб
3Мед Мед2 столовая ложка159 ккал52 гр26 руб
4Сливки Сливки60 миллилитры203 ккал61 гр30 руб
5Цукаты Цукаты100 грамм270 ккал100 гр30 руб
6Миндальные орехи Миндальные орехи125 грамм806 ккал125 гр225 руб
7Пшеничная мука Пшеничная мука100 грамм342 ккал100 грруб
8Лимоны Лимоны1 штук20 ккал60 грруб
9Горький шоколад Горький шоколад100 грамм539 ккал100 гр86 руб
Итого:4503 ккал973 гр474 руб
Для 100 грамм продукта:463 ккал100 гр49 руб

Фото

Печенье ФлорентийскоеПеченье ФлорентийскоеПеченье Флорентийское
Печенье ФлорентийскоеПеченье ФлорентийскоеПеченье Флорентийское

Другие печенья