Сырники из творога

• Мука – 5 столовых ложек;
• Творог – 400 грамм;
• Яйцо – 2 штуки;
• Сахарный песок – 2 столовые ложки;
• Подсолнечное масло – 3 столовые ложки.

Процесс приготовления сырников из творога на сковороде состоит из 3-х этапов:

• замешивание теста;
• приготовление сырников;
• украшение.

Кроме указанных выше ингредиентов, для изготовления сырничков, понадобится сковорода, венчик для замешивания теста, другие кулинарные принадлежности и посуда.

Этап 1 – Замешивание теста:

1. Разбить 2 яйца в чистую емкость для замешивания теста.
2. Добавить в яйца 2 столовые ложки сахара и взболтать венчиком.
3. Добавить 400 грамм творога и перемешать.
4. Добавить 5 столовых ложек муки и хорошо перемешать.

Этап 2 – Приготовление сырников:

1. Слепить из теста 9 небольших сырников, и положить на поверхность, посыпанную мукой.
2. Промазать сковородку растительным маслом. Выставить слабый огонь на плите и хорошо разогреть.
3. Поместить на сковородку сформированные из теста сырники и жарить на каждой стороне около 1-2 минут до румянца, а затем выложить на тарелку.
4. Жарить сырники, пока не закончится все тесто.

Этап 3 – Украшение:

1. Можно подавать к чаю сырники из творога с джемом, вареньем, сгущенкой, медом или сметаной.

Классические простые сырники готовы! Приятного вам аппетита! И хорошего настроения!