Попробуйте приготовить:
Школьное (глазированная песочная полоска с повидлом) Блины с творогом Красный бархат (Red Velvet Cake) Муравейник Молочный по ГОСТ
Поиск по порталу:
Присоединяйтесь:

Рецепты

Торты

Сказка

Сказка

Свое название торт Сказка получил за вычурное оформление, напоминающее сказку, и сладкий вкус. На протяжении своей истории торт Сказка выпускался в виде полена, рулета или продолговатого десерта, украшенного в произвольном виде. Оформление торта представляло собой красочную поляну, взятую как будто из сказки.

316 ккал
15 ч.
13 ингр.
230 руб
200 °C
1,39 кг

Пирожные

По алфавиту:
ВсеАБВГДЕЁЖЗИЙКЛМНОПРСТУФХЦЧШЩЪЫЬЭЮЯ
Школьное (глазированная песочная полоска с повидлом)

Школьное (глазированная песочная полоска с повидлом)

История школьного пирожного берет свое начало в советское время. Вкус песочного пирожного, глазированного помадой знаком каждому человеку, жившему в СССР, с самого детства. В основе глазированного песочного пирожного, приготовленного по ГОСТ, лежат простые ингредиенты, что делает его доступным для любого человека. И несмотря на всю свою простоту школьное пирожное очень вкусное.

385 ккал
60 мин.
11 ингр.
149 руб
200 °C
1,17 кг

Печенье

По алфавиту:
ВсеАБВГДЕЁЖЗИЙКЛМНОПРСТУФХЦЧШЩЪЫЬЭЮЯ
Макарон

Макарон

Печенье Макарон (Macarons) – известное французское кондитерское изделие, которое является одним из популярных брендов Парижа. История печенья Макарон берет свое начало в Италии. Считается, что Макарон было впервые приготовлено монахами в одном из монастырей Венеции.

311 ккал
4 ч. 10 мин.
12 ингр.
2277 руб
170 °C
2,01 кг

Мороженое

По алфавиту:
ВсеАБВГДЕЁЖЗИЙКЛМНОПРСТУФХЦЧШЩЪЫЬЭЮЯ
Поиск по тегам:
Пломбир по ГОСТ

Пломбир по ГОСТ

Те, кто застал времена СССР, наверняка помнят удивительный вкус советского пломбира - он был очень вкусным и, не смотря на это, достаточно дешевым – всего 19 копеек. В рецептуре советского пломбира не было какого-то определенного секрета, просто его основу составляли натуральные ингредиенты, а не их заменители.

235 ккал
5 ч.
6 ингр.
232 руб
0 °C
1 кг

Коктейли

По алфавиту:
ВсеАБВГДЕЁЖЗИЙКЛМНОПРСТУФХЦЧШЩЪЫЬЭЮЯ
Поиск по тегам:
Молочный по ГОСТ

Молочный по ГОСТ

В советское время молочные коктейли были очень популярны, они продавались в основном в кафе-мороженых, взбивались с помощью специализированных миксеров “Воронеж” в высоких металлических стаканах. Отличительные особенности советского молочного коктейля по ГОСТу – воздушность и нежный сливочный вкус.

126 ккал
2 ч.
7 ингр.
114 руб
0 °C
685 г

Блины

Толстые и пышные блины на кефире

Толстые и пышные блины на кефире

Это традиционные российские блины. Раньше по такому рецепту их пекли в деревнях. Вкусное лакомство, которое может стать повседневным десертом или украшением масленичного стола. Их просто, а главное быстро готовить. Для их создания требуются несколько простых ингредиентов, большинство из которых есть у каждой хозяйки.

196 ккал
35 мин.
8 ингр.
67 руб
100 °C
1,03 кг

Сырники

По алфавиту:
ВсеАБВГДЕЁЖЗИЙКЛМНОПРСТУФХЦЧШЩЪЫЬЭЮЯ
Поиск по тегам:
Сырники из творога

Сырники из творога

Простой рецепт вкусных сырников на основе муки, творога, яиц и сахара, которые готовятся на сковороде. Это лакомство всегда можно быстро приготовить к чаю по любому случаю. Все гениальное – просто, а главное вкусно и сытно.

286 ккал
30 мин.
5 ингр.
203 руб
100 °C
696 г

Оладьи

По алфавиту:
ВсеАБВГДЕЁЖЗИЙКЛМНОПРСТУФХЦЧШЩЪЫЬЭЮЯ
Пышные оладьи на молоке и дрожжах

Пышные оладьи на молоке и дрожжах

Классический рецепт оладий, которые готовятся на сковороде. Их можно подавать к чаю по любому случаю, чтобы собраться у стола всей семьей и хорошо провести время. Получаются такими вкусными, как у бабушки.

280 ккал
1 ч. 30 мин.
7 ингр.
47 руб
100 °C
586 г

Запеканки

По алфавиту:
ВсеАБВГДЕЁЖЗИЙКЛМНОПРСТУФХЦЧШЩЪЫЬЭЮЯ
Творожная запеканка с манкой и изюмом

Творожная запеканка с манкой и изюмом

Классическая запеканка из творога, выпекаемая в духовке. Вкусный десерт с чаем на завтрак или для дневного перекуса. Сытный и полезный кусочек этого лакомства порадует каждого. Приготовить запеканку легко и с этой задачей может справиться даже начинающий кондитер без опыта. Порадуйте себя и свою семью вкусной творожной запеканкой с изюмом.

235 ккал
2 ч.
5 ингр.
587 руб
180 °C
1,58 кг

Пироги

По алфавиту:
ВсеАБВГДЕЁЖЗИЙКЛМНОПРСТУФХЦЧШЩЪЫЬЭЮЯ
Поиск по тегам:
Шарлотка с яблоками

Шарлотка с яблоками

Простой классический рецепт яблочного пирога из доступных ингредиентов, который готовится в духовке. Вкусный и полезный десерт давно популярный в России. Шарлотку можно приготовить по любому поводу и порадовать родных и близких. По этому рецепту пирог получается такими вкусными как в детстве, когда его готовила мама или бабушка.

169 ккал
1 ч. 30 мин.
4 ингр.
116 руб
180 °C
1,3 кг

Пасхальные рецепты

Крашеные пасхальные яйца

Крашеные пасхальные яйца

В православии традиции красить яйца сохранились с давних времен. Для верующих православных христиан пасхальные яйца символизируют Гроб Господень. Пасхальные яйца по форме похожи на камень, которым закрыли гробницу Христа, напоминая о Воскресении Господа. Кроме этого, пасхальное яйцо символизирует новую жизнь, а праздник Пасхи как раз и несет в себе глубокий смысл вечной новой жизни. Христос Воскрес и даровал всем верующим жизнь вечную.

157 ккал
28 ч. 30 мин.
1 ингр.
166 руб
100 °C
2,1 кг

Кондитерские заготовки

Медовые коржи для торта

Медовые коржи для торта

Настоящие коржи для классического торта Медовик. Вкусные и нежные с запахом меда. Тесто просто в приготовлении. Коржи быстро выпекаются. Хорошо пропитываются кремом. Торт получается очень вкусным, таящим во рту.

343 ккал
2 ч.
8 ингр.
120 руб
200 °C
783 г

Ингредиенты

Масло рисовых отрубей

Масло рисовых отрубей

Масло рисовых отрубей — растительное масло с мягким нейтральным вкусом, которое получают преимущественно из отрубей и зародышевой части рисового зерна. Его используют для выпечки, десертов, соусов, заправок, жарки и других блюд, а ценят за универсальность, содержание ненасыщенных жирных кислот, витамина E, фитостеролов и гамма-оризанола.

884 ккал
150 руб
Фисташковая паста

Фисташковая паста

Фисташковая паста – полуфабрикат в виде густой массы на основе измельченных фисташек, используемый в качестве кулинарного ингредиента для создания тортов, выпечки и десертов.

650 ккал
300 руб
Семена лотоса

Семена лотоса

Семена лотоса — питательный продукт азиатской кухни с мягким, слегка сладковатым вкусом и нежными ореховыми нотами. Их употребляют свежими, сушат, отваривают и измельчают в пасту, используют для приготовления десертов, выпечки, сладких начинок, супов и каш. Семена содержат растительный белок, углеводы, витамины группы B и минеральные вещества, а благодаря деликатному вкусу хорошо сочетаются с кокосовым молоком, рисом, бобовыми, сухофруктами и пряностями.

332 ккал
482 руб
Цельнозерновая мука

Цельнозерновая мука

Цельнозерновая мука — продукт из цельного зерна с сохранением оболочек, эндосперма и зародыша, благодаря чему она отличается насыщенным зерновым вкусом, характерной текстурой и высоким содержанием пищевых волокон. Её используют для приготовления хлеба, блинов, печенья, кексов и другой выпечки, ценят за питательный состав и возможность разнообразить привычные рецепты.

340 ккал
15 руб
Карамель

Карамель

Карамель — популярное кондитерское лакомство на основе нагретого сахара с характерным золотистым оттенком и насыщенным сладким вкусом. Она бывает твердой, мягкой, сливочной, жидкой и соленой, используется для приготовления конфет, соусов, начинок, кремов, выпечки и десертного декора.

385 ккал
80 руб

Статьи

Как украсить торт масляным кремом

Как украсить торт масляным кремом

Если вы задались вопросом о том, какие бывают украшения для тортов из крема, то, видимо, устали от однообразных магазинных тортов не способных удивить как визуально, так и на вкус. Среди заводских тортов редко можно найти оригинально оформленный, притягивающий взгляд, украшенный так, как хочется вам. А уж об ингредиентах и говорить не стоит – сплошная экономия, заменители и добавки, продлевающие срок годности изделия.

Технология приготовления хлеба

Технология приготовления хлеба

Правильное приготовление хлеба – сложный технологический процесс. Тесто – капризный и непредсказуемый материал. При каждом выпекании оно может вести себя по-разному. Поэтому процесс выпекания хлеба нужно контролировать на каждом его этапе, даже если у вас самое современное оборудование.

Полезно или вредно пить кофе: 7 доводов за и против

Полезно или вредно пить кофе: 7 доводов за и против

Если вы любите выпить чашечку кофе с кусочком торта или другим десертом, то, наверняка, хоть раз задавались вопросом - вредно или полезно кофе. В данной статье систематизирована информация о полезных и вредных свойствах кофе, которая поможет вам ответить на вопрос: стоит ли пить кофе.

История чая

История чая

Сейчас чай – привычный напиток, который пьют большинство людей по всему миру. Многие уже даже не могут представить себе хотя бы один день без чашечки чая. Чаем уже ни кого не удивишь, но вот его отсутствием запросто, он стал уже повседневной привычкой и приятным времяпровождением для миллионов людей. Но так было не всегда.
Как приготовить бисквит

Как приготовить бисквит

Бисквитное тесто используется в качестве основы для приготовления тортов, пирожных и других десертов. Именно от того, насколько правильно приготовлен бисквит, будет зависеть вкус кулинарного изделия. Чтобы торт или пирожное получилось вкусным, бисквитное тесто должно быть пышным, нежным и упругим.

Новости

Приближается православная Пасха 2021 (Светлое Христово Воскресение)

Приближается православная Пасха 2021 (Светлое Христово Воскресение)

С 15 марта по 1 мая 2021 года продлится Великий пост, время очищения души и тела и подготовки православных к Светлому Христову Воскресению. С 26 апреля по 1 мая - самая строгая страстная неделя, на которой с добрыми помыслами принято готовить пасхальные блюда. 2 мая наступит Пасха – главный православный праздник.

Скоро Масленица 2019

Скоро Масленица 2019

В этом году масленичная неделя начнется 4 марта и продлится до 10 марта. В этот период мы встречаем весну и провожаем зиму. Всю неделю по традиции принято печь блины, веселиться, общаться с родственниками и друзьями. А в воскресенье наесться блинов, сырников, пирожков, тортов и прочих вкусностей просто до отвала.

Приближается Светлое Христово Воскресение, скоро православная Пасха 2018

Приближается Светлое Христово Воскресение, скоро православная Пасха 2018

С 19 февраля по 7 апреля 2018 года – Великий пост, время, когда православные готовятся к Светлому Христову Воскресению. В это время верующие очищают свой разум и душу. 8 апреля наступит Пасха – великий и самый главный православный праздник.

Приближается масленичная неделя, скоро Масленица 2018

Приближается масленичная неделя, скоро Масленица 2018

Уже скоро, с 12 по 18 февраля пройдет масленичная неделя, время, когда по традиции россияне празднуют, гуляют, насыщаются пищей, готовят и едят лепешки, сырники, блины, с различными начинками и прочие вкусности.

Скульптуру Тульское чаепитие открыли в Туле 11 сентября 2014 года

Скульптуру Тульское чаепитие открыли в Туле 11 сентября 2014 года

Памятник открыт накануне 868-летия Тулы в Зареченском районе в сквере возле храма Сергия Радонежского. В скульптуре присутствуют известные на весь мир тульские сувениры - гармонь, самовар и тульский пряник. Памятник сделан из бронзы и представляет собой сцену чаепития, в которой за столом сидят мужчина, играющий на гармони, и, внимательно слушающая его, женщина.